Achetez malin: faites la fête sans déchets Thématique Consommation durable         Publié le : 05/11/2010 Catégorie: Publication

Eviter le gaspillage alimentaire commence au magasin Rédigez une liste de courses et respectez-la. Prévoyez le nombre précis d'invités pour anticiper vos achats. Calculez les bonnes portions pour ne pas gaspiller. Quelle quantité préparer ? Demandez conseil à un professionnel ou à votre boucher. Louez de la vaisselle au lieu d'acheter des couverts et gobelets en plastique ou en carton. Privilégiez les grands conditionnements en cas de fêtes. Après la fête, pensez à bien conserver le surplus de nourriture dans des boîtes plastiques en les plaçant au mettant au frais dès que possible. Des restes: faites une pizza de restes facile et pas cher. Profitez des offres commerciales en vente rapide si vous savez que ce type de produits sera consommé à cette fête. Lisez le communiqué de presse: Le gaspillage alimentaire coûte cher aux consommateurs