Faire ses achats et être soucieux de l'environnement, 2 facteurs compatibles Thématique Consommation durable         Publié le : 29/09/2010 Catégorie: Article

Mais même si la volonté d'action existe, le passage à l'acte semble moins évident. On constate que 69% des consommateurs bruxellois sont conscients de l'impact important de la chaîne alimentaire sur le réchauffement climatique. Cependant seulement la moitié déclare faire souvent attention d'acheter des fruits et des légumes en fonction de leur impact climatique (35%) contre 40% qui n'y font jamais attention. Les enquêtes ont également révélé que trois Bruxellois sur dix souhaiteraient recevoir davantage d'information sur les caractéristiques environnementales des produits alimentaires. Le CRIOC soutient la campagne de sensibilisation que mène Bruxelles Environnement et les actions mises en œuvre pour inciter les consommateurs à acheter des produits tout en préservant l'environnement. Sensibiliser les consommateurs est bénéfique, mais changer leur comportement est essentiel. Pour permettre le passage à l'acte, il convient de développer l'information portant sur les caractéristiques des produits, la mise en évidence des produits respectueux de l’environnement, les prix et l’information dans l'objectif de rendre le consommateur responsable de ses actes.