Semer soi-même ses plantes aromatiques Thématique Consommation durable         Publié le : 04/06/2010 Catégorie: Article

Plutôt que de les acheter en bouquets ou en pots, on peut cultiver les plantes aromatiques soi-même. Il n'est même pas nécessaire d'avoir un jardin. On peut très bien les semer dans un pot ou une jardinière et les placer sur son balcon ou sa terrasse et même les cultiver à l'intérieur. Les plantes aromatiques ne sont pas très exigeantes: du terreau, un bon arrosage, de la chaleur. D'une manière générale, elles n'aiment pas avoir les pieds dans l'eau, il faut donc prévoir une couche de gravier et un trou dans le fond du pot. Voici un petit mode d'emploi pour quelques espèces. LE PERSIL Choisir un pot assez profond, semer les graines à 5mm de profondeur, bien arroser et laisser pousser !!!  Rien de plus simple !  Attention à le protéger du gel : rentrer le pot en hiver. LE BASILIC Semer les graines dans un pot rempli de terre ou de terreau, bien arroser et laisser pousser !!!  Le basilic n'aime pas le soleil direct (une situation mi-ombragée est idéale). Attention, le basilic est une plante qui boit beaucoup. L'ANETH L'aneth supporte bien une situation mi-ombragée et n'aime pas non plus le gel ! LA CIBOULETTE La ciboulette se sème à l'extérieur ou en pot. Les graines ont besoin de chaleur (20º C) et  lèvent en 10/15 jour. Lorsque la plante de ciboulette devient trop importante et qu'elle semble moins vigoureuse, on peut diviser la motte avec une simple petite pelle. On replace alors les 2 parties dans deux godets  dans un mélange de sable, terreau et compost. LA CORIANDRE Semer les graines dans un pot rempli de terreau, arroser et laisser pousser.