Bien conserver les aliments surgelés
Thématique Alimentation         Publié le : 13/03/2006
Catégorie: Article

Aliment Congélateur Refrigérateur
Agneau, côtelettes 8-10 mois 2-3 jours
Agneau, rôti 8-10 mois 3-4 jours
Crème glacée (dans le congélateur du frigo) 1 mois Non
Crème glacée (dans le congélateur coffre) 2-4 mois Non
Crevettes, fruits de mer 2 mois 3-4 jours
Fruits (petits fruits, melons) 2-3 mois 1-2 jours
Hors d'oeuvres
Fondus au fromage
Boulettes de viande
Friands
Mini rouleaux impériaux
Quiche
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4-6 mois
8 mois
6 mois
4 mois
18 mois
4-5 jours
Cuire surgelés
Cuire surgelés
Cuire surgelés
Cuire surgelés
Cuire surgelés
Jus de fruits concentré 12 mois 7-10 jours
Légumes 6-12 mois 2 semaines
Pâte à tarte 8-12 mois 1 jour
Pizza 2-3 mois 1 jour
Poisson
Cru, gras (saumon, truite)
Cru, maigre (sole, morue, brochet)
Pané, en sauce
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1-2 mois
2-3 mois
3-6 mois
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1-2 jours
1-2 jours
Cuire surgelés
Poisson fumé 3 mois 1-2 jours
Pommes de terre frites 2 mois Non
Repas préparés 4-8 mois Cuire surgelés
Entrées surgelées 3 mois Cuire surgelés
Déjeuner 3 mois Cuire surgelés
Repas surgelés 3 mois Non
Sorbet, yogourt surgelé 2-4 mois Non

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Utiliser un calendrier des poissons et des fruits de mer permet d'adopter des comportements de consommation responsable.

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